潰瘍性大腸炎・クローン病患者さんのレシピ

活動期・再燃期の安心ごはん

活動期・再燃期でも安心して食べられる栄養士監修のレシピをご紹介。
どれもおなかにやさしいのはもちろん、「美味しさ」にもこだわりました。具合が悪いときにこそ、お気に入りの一品を見つけてみませんか？

ひと手間かけた、とっておきの一品レシピ

体調の良い日には、いつもより手間ひまかけた「とっておきの一品レシピ」に挑戦してみませんか？たっぷり愛情込めて、シェフ顔負けの一品を作りましょう！

脂質少なめ！おなかにやさしい満足スイーツ

「甘いものは脂質が高そう…」「子どもに作ってあげたいけど再燃しないか心配」というみなさんに、ぜひ一度お試しいただきたいスイーツのレシピを厳選しました。

IBD患者さんたちのバイブルと言っても過言ではない『クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん』をはじめ、ノンオイル＆低脂肪レシピ本を多数出版する料理研究家・田中可奈子さん。そんな田中さんが「笑顔で食べて欲しい」との想いを込めて作ったノンオイルレシピをご紹介！日々の生活に、手作りの時間を取り入れてみませんか？