簡単！ヨーグルト蒸しパン

レシピ ｜ 2022/6/8

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キーワード： クローン病、潰瘍性大腸炎、軽度活動期
市販のホットケーキミックスと飲むヨーグルトがあれば、5分で作れる蒸しパンです。エネルギーが高めなので、エネルギーを確保したい時にも、おすすめです。

このレシピの対象疾患・病期：潰瘍性大腸炎、クローン病(軽度活動期)

簡単！ヨーグルト蒸しパン

栄養価（1人分）

エネルギー 248kcal
たんぱく質 6.4g
脂質 2.3g
炭水化物 51.3g
食物繊維 0.9g
食塩相当量 0.6g

材料（1人分）

ホットケーキミックス 大さじ5（45g）
飲むヨーグルト 1/2カップ
りんごジャム 小さじ2杯
シナモンパウダー 少々

作り方

1.ホットケーキミックスをボウルに入れ、その中に飲むヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせる。りんごジャムとシナモンを追加し、さらによく混ぜる。
ポイントりんごジャムをお好みでいちごジャムやマーマレードに代えても美味しいですが、いちごジャムやマーマレードは、皮や種が残りやすいので、おなかの調子の悪い時は避けてください。
ホットケーキミックスをボウルに入れ、その中に飲むヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせる。りんごジャムとシナモンを追加し、さらによく混ぜる。
2.1を、直接マグカップに入れる。
1を、直接マグカップに入れる。
3.2をラップをせずに、電子レンジ500wで3分加熱する。
ポイント容器により加熱に時間がかかることがあります。加熱が不十分と感じる時には、電子レンジの加熱時間を追加してください。
2をラップをせずに、電子レンジ500wで3分加熱する。

栄養士のプロフィール

栄養士のプロフィール

管理栄養士

Izumi Ohba

病院栄養士、調理師養成専門学校教員などを経て、現在は介護福祉施設栄養士。家族がIBD患者。得意分野は嚥下調整食。簡単で、すぐできて、おいしいレシピ作りを心がけています。彩り豊かで楽しいお食事を！！

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