3分で簡単！マシュマロサンドビスケット

レシピ｜ 2018/7/18 更新

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キーワード：クローン病、寛解期、潰瘍性大腸炎、軽度活動期

脂質を抑えるとなかなか摂取エネルギーが増えにくい…。そんな方にもぴったり、幼児用ビスケットと低脂肪なマシュマロを使ったエネルギーUPを助けてくれる安心おやつです♪

このレシピの対象疾患・病期：潰瘍性大腸炎、クローン病(軽度活動期〜寛解期)

マシュマロサンドビスケット

栄養価（1個分）

エネルギー 53kcal

たんぱく質 0.7g

脂質 1.2g

炭水化物 10g

食物繊維 0.2g

食塩相当量 0.1g

材料（1個分）

幼児用ビスケット 2枚

マシュマロ 1個

ブルーベリージャム小さじ1/2

作り方

1.耐熱皿にビスケットの裏面を上にして置き、マシュマロをのせて、電子レンジ500Wで10秒加熱する。

ポイントマシュマロがプクーっと膨らむ程度まで加熱します。

耐熱皿にビスケットの裏面を上にして置き、マシュマロをのせて、電子レンジ500Wで10秒加熱する。

2.もう一つのビスケットの裏面にブルーベリージャムを塗る。

ポイントジャムはあまり広げすぎないようにします。

もう一つのビスケットの裏面にブルーベリージャムを塗る。

3.マシュマロを潰すようにして、ジャムを塗ったビスケットをのせる。

マシュマロを潰すようにして、ジャムを塗ったビスケットをのせる。

栄養士のプロフィール

栄養士のプロフィール

管理栄養士・スポーツ栄養専門士(公認スポーツ栄養士取得予定)

優生

自身もIBD患者である病院栄養士。予防医療の普及や女性や子供の健康のために活動する、Luvtelli東京&New York公認カウンセラーとしても活動。得意分野はスポーツ栄養と予防栄養。

Instagram：https://www.instagram.com/you.neeeee07

Amebaブログ：http://s.ameblo.jp/yu-ki-lifewith

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