ふんわりささみと胡瓜のごま味噌和え 低脂肪・高タンパクで、安心して食べられるお肉といえばささみ!一手間加えることでふんわり美味しく仕上がります。ごまの風味と味噌のコクで満足感UP!! 2018/1/22 |レシピ
炎症で傷ついた腸、治る過程で「先祖返り」していた 東京医科歯科大学の研究グループは、線維化の原因となる増加したコラーゲン線維によって、「YAP/TAZ」の活性化が誘導されることを発見。そして、「YAP/TAZ」が活性化す… 2018/1/19 |ニュース
たんぱく質アップ!ブロッコリーのたらこ和え 和えごろもにしたたらこにカテッジチーズを加え、たんぱく質をアップ。しっとり感を出すために、n-3系脂肪酸を多く含むアマニ油を使っています。ピンクと白で春らしさが感… 2018/1/17 (2019/2/26 更新) |レシピ
ストレスがIBSを引き起こす仕組みを解明、高血圧症治療薬で症状改善 名古屋大学医学部附属病院の研究グループは、マウスを使った実験で、ストレスがIBSを引き起こす仕組みを明らかにしたと発表しました。 2018/1/17 |ニュース
鮭の香味ホイル焼き ホイルに包んで蒸し焼きにするため軟らかく仕上がります。鮭に含まれているn-3系の脂質を野菜に浸み込ませて摂取できます。鮭は魚の中でも、特にたんぱく質が多く含まれて… 2018/1/15 |レシピ
クローン病に対する新たな細胞治療の治験がスタート 北海道大学病院と兵庫医科大学病院は2017年12月12日、クローン病に対する羊膜MSCによる医師主導治験を開始したことを発表しました。 2018/1/12 |ニュース