ノンオイル!ねぎとにんじんのチヂミ 子供のおやつにも、大人のおつまみにも、脂質を気にせず楽しめるレシピ。油を使わなくても、カリッ!モチッ!とした食感に仕上がります。具材を変えて、アレンジもお楽し… 2019/2/8 |レシピ
まるでコーヒー!? ノンカフェイン麦茶ゼリー 苦味と甘味が絶妙♪大人も嬉しい安心おやつ。何も言われなければコーヒーゼリーと間違えてしまうほどの見た目と味ですが、麦茶なので当然ノンカフェイン。重度でなければ、… 2019/2/6 |レシピ
ノンオイル カルシウムサラダ 牛乳や乳製品を摂れない人も多いIBDでは、「ちょい足し」のカルシウム補給が重要です。なかでも小魚や大豆製品はカルシウム補給の強い味方!腸内環境を整えてくれる水溶性… 2019/2/4 |レシピ
IBD患者さんと「食事」について~第1回 IBDプラスチャットログ大公開 vol.1~ 大盛況のうちに終了した第1回「IBDプラスチャット」。今回は同イベントより、IBD患者さんと「食事」についてのログをご紹介します。 2019/1/23 (2019/12/11 更新) |ライフ・はたらく
ちょっと贅沢!かに缶豆乳シチュー ちょっと贅沢気分が味わえる「かにの缶詰」を使ったあったかメニュー。お肉を使うよりも脂質がぐっと抑えられます。市販のルウは使用せず、米粉でとろみをつけました。 2019/1/23 |レシピ
ひと味違う!白身魚のトマトあんかけ トマトと昆布茶の旨味が詰まったあんをかけて、いつもの白身魚と豆腐の印象を変えてみました!昆布茶は梅昆布茶に変えても美味しくいただけます。 2019/1/21 |レシピ