IBD患者さんと「食事」について～第1回 IBDプラスチャットログ大公開 vol.1～ 大盛況のうちに終了した第1回「IBDプラスチャット」。今回は同イベントより、IBD患者さんと「食事」についてのログをご紹介します。 2019/1/23 (2019/12/11 更新) ｜ライフ・はたらく
ちょっと贅沢！かに缶豆乳シチュー ちょっと贅沢気分が味わえる「かにの缶詰」を使ったあったかメニュー。お肉を使うよりも脂質がぐっと抑えられます。市販のルウは使用せず、米粉でとろみをつけました。 2019/1/23 ｜レシピ
炎症性腸疾患との合併が多い原発性硬化性胆管炎に関与する腸内細菌を発見 慶應義塾大学医学部内科学（消化器）の金井隆典教授らの研究グループは、炎症性腸疾患との合併が多いことで知られる原発性硬化性胆管炎の病態に関与する腸内細菌を発見し… 2019/1/22 ｜ニュース , 腸内細菌を学ぶ
ひと味違う！白身魚のトマトあんかけ トマトと昆布茶の旨味が詰まったあんをかけて、いつもの白身魚と豆腐の印象を変えてみました！昆布茶は梅昆布茶に変えても美味しくいただけます。 2019/1/21 ｜レシピ
カスタードバナナ・シュークリーム風 豆乳ベースのレンチンで作る簡単カスタードクリームに、ザクザクのコーンフレークをかけてシュークリーム風にしました。調理時間は10分足らずなので、ちょっと甘いものが… 2019/1/18 ｜レシピ
なめらか豆腐クリーム 安心食材のお豆腐を甘〜いクリームに♪ ホイップクリームやカスタードクリームの代わりにお試しください。シフォンケーキやホットケーキに添えても良し、フルーツにかけて… 2019/1/16 ｜レシピ
ひらひら野菜のちゃんぽん風鍋 お鍋といえば野菜！ですが、食物繊維の多さが気になる方へ…野菜をたっぷり食べるお鍋は、切り方にひと工夫。繊維を断つように切ることで、消化を助けてくれます。たんぱく… 2019/1/11 ｜レシピ
低脂質で安心！マシュマロヨーグルト マシュマロをヨーグルトに浸しておくだけでできる、簡単デザートです。お好みの味のマシュマロを使って、いろんな味を楽しみましょう。低脂質でカロリーキープにおすすめ… 2019/1/9 ｜レシピ
おつまみピンチョス～にんじんりんご パーティーメニューにおすすめ！りんごはお好みで食感を残してもよし、やわらかく炊いてもよし！バルサミコりんごは多めに作って、ヨーグルトなどに混ぜてもおいしいです。 2019/1/7 ｜レシピ
アレンジ自在 マシュマロもち マシュマロを溶かすだけで、もっちり感のある和風デザートの出来上がり♪豆乳で割ることで、口当たりさっぱりとした食感になります。きな粉以外にも、フルーツや野菜の粉を… 2018/12/28 ｜レシピ
