チンジャオロース

レシピ｜ 2018/7/10 更新

URL
copied

IBD（炎症性腸疾患）患者さんの為のチンジャオロース

材料

（2人分）

鶏ささみ　2本
しょう油　大さじ2
じゃがいも　中1個
ピーマン　1個
赤パプリカ　1/4個
ごま油　小さじ1
【A】
　酒　大さじ1
　みりん　大さじ1
　オイスターソース　小さじ2
　鶏がらスープの素　小さじ1/2
　水　50cc
　片栗粉　小さじ1

作り方

ささみは細かく切って、しょう油麺に1～2時間つけておく
じゃがいも、ピーマン、パプリカをそれぞれ細切れにする
【A】の材料を合わせておく
フライパンにごま油を熱し、1のささみを炒める。色が変わったら、じゃがいもとピーマン、パプリカを加え更に炒める。全体に火が通ったら、3の調味料を加え、とろみが出るまで混ぜながら炒める

栄養量（1人分）

エネルギー 159.5kcal、タンパク質 13.2g、脂質 2.5g、炭水化物 17.5g、食物繊維 1.2g

提供

CCJAPAN

この記事が役立つと思ったら、
みんなに教えよう！

pick
upおいしい！満足！を叶えるIBD患者さんのレシピ特集

脂質低めの食品を更新中！IBDプラス公式Instagram

IBDプラスからのお知らせ

治療の選択肢が広がる「治験」に参加してみませんか？IBD治験情報サービスへの無料登録はこちら

会員限定の情報が手に入る、IBDプラスの会員になりませんか？

IBDプラス会員になるとこんな特典があります！

会員登録

1. 最新のニュースやお得な情報が届く
2. 会員限定記事が読める
3. アンケート結果ダウンロード版がもらえる

新規会員登録（無料）

レシピ特集

レシピ特集をみる