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新規会員登録秋鮭のオーブン焼き
レシピ ｜ 2017/8/7
いつもの鮭をハーブで風味豊かに漬けて焼くだけの手軽さもうれしい一品
材料
（2人分）
生秋鮭 2切れ
オリーブオイル 小さじ1/2
レモン（輪切り） 2枚
生のタイム（なくても良い） 3～4本
【A】
白ワイン 大さじ3
ドライローズマリー 少々
ドライタイム 少々
塩 小さじ1
こしょう 少々
作り方
- 鮭に【A】の調味料をからめ、時々上下を返しながら15分程置く
- 1を調味料ごと耐熱容器に入れ、オリーブオイルを表面に塗り、上からアルミホイルをかぶせて、オーブントースターで10分程焼く
- 2を器を盛りつけ、レモンの輪切りとタイムを添える
栄養量（1人分）
エネルギー 136kcal、タンパク質 17.9g、脂質 4.3g、炭水化物 1.3g、食物繊維 0.05g
提供
CCJAPAN