腸内細菌が関わっていることが判明している病気にはどのようなものがありますか? 「関連性のあるもの」まで含めれば枚挙にいとまがありません。IBDはもちろん、過敏性腸症候群(IBS)にも腸内細菌叢の変化が関係することがわかってきました。他にも、パ… 2024/10/21 |知れば納得!腸内細菌Q&A
鶏五目豆 お弁当のおかずに、作り置きの小鉢に。いろんなうま味や栄養がぎゅっと詰まった五目豆も、水煮の大豆を使えば簡単に。さらに鶏肉を加えればボリュームも出ます。繊維の強… 2024/10/18 |ノンオイルレシピ特集
ココアヨーグルトと葡萄のゼリー 深まる秋にちょっとシックなデザートはいかが?しっかりココアを効かせたヨーグルトゼリー、透明ゼリーの中には好きな葡萄を閉じ込めて。クラッシュしてキラキラさせた透… 2024/10/11 |ノンオイルレシピ特集
18種類の菌を混ぜた「腸内細菌カクテル」投与で、IBDが改善する可能性 慶應義塾大学の研究グループは、健常者の腸内常在細菌の中から、腸管内でクレブシエラや大腸菌の抑制に重要な働きをしている18種類の菌を同定し、これらを混ぜ合わせて一… 2024/10/10 |ニュース , 腸内細菌を学ぶ
パッククッキングでかぼちゃ煮 災害時でも日常でも30分もあればできるかぼちゃ煮です。カットされていない丸ごとのかぼちゃは、常温で2~3か月保存できます。非常用のローリングストックの1品として利用… 2024/10/4 |レシピ
パプリカのムース 色鮮やかなパプリカはお料理の彩りになってくれますが、残りをついダメにしてしまいがち。魚焼き器でグリルしたらこんな料理ができました。パプリカはファイトケミカルが… 2024/9/27 |ノンオイルレシピ特集
膝の痛みと発熱。11年前にクローン病と診断されていたことが判明しました 慢性的に膝の痛みはありましたが、圧痛、腫れ、熱を持つようになり整形外科を受診しました!血液検査では異常なし、リウマチでもありませんでした。その翌日から発熱があ… 2024/9/25 |医師と患者のお悩み相談