豚しゃぶ肉の角煮風 豚の角煮と言ったら、脂身ガッツリの豚肉を長時間煮込んだもの…。でも、豚しゃぶ肉を長芋に巻き付ければ、短時間でしっかりこってり。茹で卵と青みを添えたら、食べ応え満… 2025/10/8 |ノンオイルレシピ特集
日本のIBD有病者数が8年間で「1.4倍」に増加、大規模調査で明らかに 東邦大学は、炎症性腸疾患(IBD)の有病者数が8年間で1.4倍に増加していることを大規模な全国調査で明らかにしたと発表しました。 2025/10/6 |ニュース
クローン病です。原因不明の湿疹が、処方された軟膏を塗っても治らず困っています… クローン病で処方はペンタサ、ビオスリー配合錠、2週に1回のヒュミラです。今年の春先から膝と腕内側に湿疹(痛み・かゆみなし)が現れ、市販の軟膏を塗ってましたが改善… 2025/10/3 |医師と患者のお悩み相談
レンジでもちもち 米粉のみたらし団子 リクエストの多い米粉レシピ!レンジで簡単にお団子づくり♪カップ盛りだけでなく、串に刺してもよし、少し焼き目をつけてもよし、いろいろなアレンジで楽しみましょう。 2025/10/1 |レシピ
ちくわの蒲焼き丼ミニ ちくわで作ったミニサイズの蒲焼き丼です。うなぎは美味しいですが、値段も高く脂質も多いので心配です。その点、ちくわは、お手頃な値段で脂質が少なくタンパク質が豊富… 2025/9/25 (2025/10/27 更新) |レシピ
フライパンで簡単!米粉バナナホイルケーキ まだ残暑が厳しいけれど、夜は秋の虫の声がにぎやかになってきました。「冷たいおやつばかりだったけど、そろそろ焼き菓子も食べたい、作りたい!でもオーブンはつらいな… 2025/9/22 |ノンオイルレシピ特集
クローン病の新たな治療アプローチにつながる、腸炎抑制の仕組み発見 東京科学大学は、腸に豊富に存在するが機能がわかっていなかった「DNT細胞」が、腸の炎症抑制に関わっていることを明らかにしたと発表しました。 2025/9/17 |ニュース
桃缶とモッツァレラとミントのサラダ いつでも手に入る桃缶。デザートだけでもったいない!今回はさわやかなサラダ仕立てにしました。桃缶は味が安定しているので失敗なし。ミントのさわやかさ、レモンの酸味… 2025/9/12 |ノンオイルレシピ特集
フルーティー照り焼きチキン 余りがちなジャムを有効活用!マーマレードのさわやかな酸味が生きる一品。下味冷凍もできるので、時間のあるときに作っておくのも良いでしょう。鶏もも肉でも、鶏むね肉… 2025/9/5 |レシピ