クローン病の新たな治療アプローチにつながる、腸炎抑制の仕組み発見 東京科学大学は、腸に豊富に存在するが機能がわかっていなかった「DNT細胞」が、腸の炎症抑制に関わっていることを明らかにしたと発表しました。 2025/9/17 ｜ニュース
桃缶とモッツァレラとミントのサラダ いつでも手に入る桃缶。デザートだけでもったいない！今回はさわやかなサラダ仕立てにしました。桃缶は味が安定しているので失敗なし。ミントのさわやかさ、レモンの酸味… 2025/9/12 ｜ノンオイルレシピ特集
フルーティー照り焼きチキン 余りがちなジャムを有効活用！マーマレードのさわやかな酸味が生きる一品。下味冷凍もできるので、時間のあるときに作っておくのも良いでしょう。鶏もも肉でも、鶏むね肉… 2025/9/5 ｜レシピ
炎症性腸疾患の新薬開発における重要課題を解決する、新しい抗体の作製技術を確立 東京薬科大学は、鳥取大学、鹿児島大学との共同研究で、炎症性腸疾患（IBD）や大腸がんの治療の可能性を大きく広げる新しい抗体の作製に成功したと発表しました。 2025/8/22 ｜ニュース
豚しゃぶ肉の長芋巻き 暑い夏、つい冷たい飲み物ばかりでおなかも身体も疲れがち。豚肉はビタミンB1が豊富で、良質なタンパク質は暑さで疲れた身体の機能もサポート。長芋のネバネバは腸内環境… 2025/8/19 (2025/8/21 更新) ｜ノンオイルレシピ特集
鮭の焼き漬け 新潟の郷土料理「鮭の焼き漬け」に酸味を加えて、夏向きに仕上げました。こんがりと焼いた鮭を熱いうちに漬け込むことで、味がよく染み込みます。鮭に含まれるビタミンDは… 2025/8/8 ｜ノンオイルレシピ特集
クローン病の中2の息子。プレドニンを内服していると身長が伸びにくいですか？ 1年前と今とで身長があまり変わりません。本人は中学2年生男子で野球を頑張っているのですが、寛解、再燃を繰り返しており、プレドニンも何度も内服してきました。 プレド… 2025/8/4 ｜医師と患者のお悩み相談
