生姜とシナモンのノンオイル米粉クッキー 噛むほどにシナモンのいい香りと、生姜の風味がキュッとくる、ノンオイルの米粉のクッキー。粉をふるう必要がなく、生地もベタつかず、寝かせる必要もありません。涼しく… 2022/10/5 |ノンオイルレシピ特集
【IBD食事のキホン】NGフードについてちゃんと知りたい! みなさんから「IBDの食事についてもっと学びたい」という声がたくさん寄せられています。そこで「IBDレシピ」でおなじみ、栄養士のIzumi Ohbaさんに、食事や栄養に関する… 2022/10/3 (2023/5/2 更新) |ライフ・はたらく
高野豆腐の味噌汁【パッククッキング】 ローリングストックしてあるインスタント味噌汁に乾物ストックの高野豆腐をプラスして、非常時に不足しがちなタンパク質をアップします。耐熱性のポリ袋に食材を入れて鍋… 2022/9/30 |レシピ
大豆ミートのキンパ風 脂質を気にすることなく、ガブりとイケる海苔巻きです。少し濃い目の味付けで満足感もマル。一口の中にいろんな栄養がバランスよく入っているので、みんなで集まる時やお… 2022/9/30 |ノンオイルレシピ特集
潰瘍性大腸炎です。下痢でなければ、便の回数が多少増えても気にする必要はないのでしょうか? ここ数年、3か月ごとに再燃し、アサコールを6錠から9錠に増やして食事に気をつける、を繰り返しながら、なんとかやり過ごしていました。 2022/9/29 (2023/7/25 更新) |医師と患者のお悩み相談
【ダイジェスト動画】IBD患者さんと「はたらく」経営者が語った、不可能を可能にする働き方 就職活動を控えた方、転職を検討している方に役立つ、いろいろなメッセージが含まれているこの記事について、ポイントを絞ったダイジェスト動画を作成しました。「最後ま… 2022/9/28 |ライフ・はたらく
中華風ごまあん白玉団子 ごまたっぷりのあんを、つるりとした白玉で包み、生姜風味のシロップにフルーツと一緒に浮かべます。暖かい日は冷たく冷やして、寒い日は温かい白玉に温かいシロップで。… 2022/9/27 |ノンオイルレシピ特集
春菊の白和え 秋は、ほっこり和え物がうれしい季節。独特の香りと苦みのある春菊はβ-カロチン、ビタミンC、カルシウムが豊富。香り成分には免疫力を高める効果や胃腸の調子を整える効果… 2022/9/22 |ノンオイルレシピ特集
筋トレが欠かせない!パーソナルトレーナーの潰瘍性大腸炎との関わり方 今回のIBD患者さんは、大阪でパーソナルトレーナーとして活動する、潰瘍性大腸炎患者さんの森田剛史さんです。診断を受けたのは2020年12月。以降、潰瘍性大腸炎に配慮しな… 2022/9/21 |ライフ・はたらく