腸管の異物取り込み担当「M細胞」の増加で大腸炎が抑制されることが判明 慶應義塾大学薬学部の木村俊介准教授（北海道大学大学院医学研究院 客員研究員）、中村有孝特任助教、長谷耕二教授を中心とする研究グループは北海道大学と共同で、マウス… 2020/1/21 ｜ニュース
豆腐クリームの和風スコップケーキ 豆腐で作ったクリームで作る、スプーンで食べる和風ケーキ。脂質を気にせず楽しめるスイーツです。簡単なので普段のおやつにも、パーティーメニューにもぴったりです。 2020/1/14 ｜レシピ
りんごと白菜のシャキシャキサラダ 白菜とりんごのシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。りんごの甘酸っぱさを生かしてシンプルな味付けに。りんごに豊富に含まれるペクチンという食物繊維が、腸内環… 2020/1/9 ｜レシピ
【IBD＋リサーチ】IBDの治験に興味ある人は何パーセント？ 最近、病院やネットでよく目にするようになってきたIBD治験情報。ですが、「治験ってよくわからない」「IBDの治験があるなんて知らなかった」という声がまだまだ多いのが… 2019/12/27 ｜ニュース
つぶしかぼちゃのオーツミルクスープ 燕麦（オーツ）で作られたオーツミルクと冷凍かぼちゃを使ったお手軽スープです。オーツミルクは乳糖を含まない、おなかにやさしい植物由来のミルクです。 2019/12/23 (2019/12/24 更新) ｜レシピ
