ちょっと贅沢！かに缶豆乳シチュー ちょっと贅沢気分が味わえる「かにの缶詰」を使ったあったかメニュー。お肉を使うよりも脂質がぐっと抑えられます。市販のルウは使用せず、米粉でとろみをつけました。 2019/1/23 ｜レシピ
ひと味違う！白身魚のトマトあんかけ トマトと昆布茶の旨味が詰まったあんをかけて、いつもの白身魚と豆腐の印象を変えてみました！昆布茶は梅昆布茶に変えても美味しくいただけます。 2019/1/21 ｜レシピ
なめらか豆腐クリーム 安心食材のお豆腐を甘〜いクリームに♪ ホイップクリームやカスタードクリームの代わりにお試しください。シフォンケーキやホットケーキに添えても良し、フルーツにかけて… 2019/1/16 ｜レシピ
ひらひら野菜のちゃんぽん風鍋 お鍋といえば野菜！ですが、食物繊維の多さが気になる方へ…野菜をたっぷり食べるお鍋は、切り方にひと工夫。繊維を断つように切ることで、消化を助けてくれます。たんぱく… 2019/1/11 ｜レシピ
低脂質で安心！マシュマロヨーグルト マシュマロをヨーグルトに浸しておくだけでできる、簡単デザートです。お好みの味のマシュマロを使って、いろんな味を楽しみましょう。低脂質でカロリーキープにおすすめ… 2019/1/9 ｜レシピ
おつまみピンチョス～にんじんりんご パーティーメニューにおすすめ！りんごはお好みで食感を残してもよし、やわらかく炊いてもよし！バルサミコりんごは多めに作って、ヨーグルトなどに混ぜてもおいしいです。 2019/1/7 ｜レシピ
アレンジ自在 マシュマロもち マシュマロを溶かすだけで、もっちり感のある和風デザートの出来上がり♪豆乳で割ることで、口当たりさっぱりとした食感になります。きな粉以外にも、フルーツや野菜の粉を… 2018/12/28 ｜レシピ
ふわふわはんぺんのスフレ風グラタン はんぺんで作るふわふわスフレ風のグラタンです。牛乳もチーズも使わず、一度蒸してスフレ風にしてから、焼いています。脂肪が少なく、ふわふわ食感でお腹に優しい一品で… 2018/12/26 ｜レシピ
【はたらくスペシャル】「オンリーワンとして生きる」－長唄三味線方・杵屋栄之丞が語る生き方 ミュージシャン、パフォーマー、アーティスト…。多くの人があこがれる華やかな世界。そんな素敵な夢を「難病になったから」という理由であきらめるのは、仕方のないことな… 2018/12/25 (2023/5/26 更新) ｜ライフ・はたらく
