定番メニューにひと手間・おせち 家族みんなでいただけるおせちはいかがですか？いつものメニューにひと手間かけるだけ、たとえば鶏むね肉のつくね・ハンバーグは、薄焼き卵で巻いて中華ハムに。菜の花の… 2017/12/27 ｜レシピ
クローン病患者の学校生活をサポートする冊子が誕生 IBDネットワークは、小中高校教職員にクローン病について理解を深めてもらうためのガイドブック「先生、クローン病のこと知ってください」を刊行しました。 2017/12/27 ｜ニュース
大腸上皮の「可塑性」発見、炎症性腸疾患の新たな治療法開発に期待 東京医科歯科大学の研究グループは、大腸の分泌系上皮細胞の、その後の変化を追跡できるマウスを作製して解析。その結果、分泌系の上皮細胞のうち、ごく一部の細胞が、幹… 2017/12/27 ｜ニュース
サングリア風フルーツポンチ ワインの代わりにブドウジュースで作ったフルーツポンチです。りんご、バナナ、桃などお腹にやさしい果物で作りました。パーティにも映える、彩り鮮やかなメニューです。 2017/12/22 ｜レシピ
サーモンリエットのカナッペ クリームチーズの代わりに脂肪の少ないカテッジチーズを使っています。リエットを滑らかにするために、n-3系の脂肪酸が豊富なアマニオイルを使いました。 2017/12/22 ｜レシピ
小さな腸「腸管オルガノイド」の簡便な取り扱い方法を確立 東京大学医科学研究所と日本たばこ産業株式会社の共同研究チームは、ヒトiPS細胞由来の腸管上皮オルガノイドの培養について検討し、オルガノイドの取り扱いを簡単にする方… 2017/12/22 ｜ニュース
ヘンプオイル入りブルスケッタ オリーブオイルの代わりに炎症を抑える作用のあるn-3系の脂肪酸を多く含むヘンプオイルを使っています。トマトには、お腹にやさしい食物繊維のペクチンが豊富です。赤と緑… 2017/12/22 ｜レシピ
