「潰瘍性大腸炎」に関する記事一覧

一喜一憂しながらでも前を向く。潰瘍性大腸炎の若き消防士が描く未来: 今回の「仕事・はたらく」でご紹介するのは、潰瘍性大腸炎患者さんの次郎さんです。健康診断で初期の腎臓がんが発覚し、腎臓摘出手術を経験。その数年後に潰瘍性大腸炎を…; 2023/2/22 ｜ライフ・はたらく

鶏肉のマスタードクリーム煮: 鶏肉をちょっとおしゃれな味付けで軽く煮込みました。クリーム煮なのに粒マスタードの酸味で軽い味わいです。お祝い事や、おもてなしにもピッタリ。残ったソースはパンに…; 2023/2/21 ｜ノンオイルレシピ特集

免疫抑制剤とステロイド併用でも良くならず。医師からは手術の話も出ており不安です…: 潰瘍性大腸炎と診断されて3年が経ちました。いろいろな薬を試しましたが、慢性型で少し良くなって悪くなるを繰り返しています。; 2023/2/15 (2023/7/25 更新) ｜医師と患者のお悩み相談

野菜ジュースでリゾット: ちょっと調子が悪い時、おなかを休ませてあげなくちゃと思う時、おかゆばっかりでは飽きてしまうけれど、イタリアンのリゾットなら飽きずに食べられます。市販の野菜ジュ…; 2023/2/10 ｜ノンオイルレシピ特集

【IBD食事のキホン】栄養成分情報のないお店で外食する際に気を付けることは？: 「IBDレシピ」でおなじみ、管理栄養士のIzumi Ohbaさんに、食事や栄養に関するさまざまなギモンにお答えいただきます。今回は、「栄養成分情報のないお店ばかりで外食に行…; 2023/2/8 (2023/5/2 更新) ｜ライフ・はたらく

知って安心！IBD患者さんが注目すべき「血液検査」の重要項目: IBD患者さんにとって最も身近な検査とも言える「血液検査」。でも、意外と知らないことが多いのでは？IBDプラス編集部には「血液検査をしょっちゅうやっているけど何をみ…; 2023/2/6 ｜医師インタビュー

長芋のふわとろ蒸し: 「茶碗蒸しを作りたいけど、スが立ってしまったり、失敗しちゃう…」という声も聞かれますが、すりおろした長芋を加えると失敗しないうえに、おなかに優しく、満足感のある…; 2023/2/1 ｜ノンオイルレシピ特集

参鶏湯風おかゆ: 鶏1羽の中にもち米や薬膳食材を詰めて煮込んだ韓国の伝統料理「参鶏湯（サムゲタン）」を、身近な材料と炊飯器で作れるようにアレンジ。にんにくや生姜で体がポカポカ温ま…; 2023/1/31 ｜ノンオイルレシピ特集

大腸全摘術後、ストマで直腸と肛門を温存中。今後の治療で悩んでいます: 今年の4月末に、全大腸炎型の潰瘍性大腸炎により入院してすぐに、大腸穿孔により大腸全摘の緊急手術をしました。; 2023/1/27 (2023/2/6 更新) ｜医師と患者のお悩み相談

長芋の肉巻き: 鶏のささみで長芋をくるりと巻きました。ささみは火の通りが早いため、長芋の生に近いシャキトロ食感が楽しめます。中には、青じそ、梅干し、海苔などを忍ばせて。風味の…; 2023/1/27 ｜ノンオイルレシピ特集