潰瘍性大腸炎のマウスに植物乳酸菌がつくる物質を投与すると症状が改善 広島大学は、潰瘍性大腸炎モデルマウスに、イチジクの葉から取得した植物乳酸菌がつくる細胞外多糖体(EPS)を摂取させることで、モデルマウスの病態と炎症症状を改善する… 2021/11/25 |ニュース
きなこのミニブレッド バターやマーガリンなどの脂肪を全く使わずに使ったブレッド。卵パンとクッキーの間のような食感です。ちょっと小腹が空いた時に、安心して食べられるお菓子です。 2021/11/24 |レシピ
豆乳のエッグノッグ 牛乳の代わりに豆乳で作ったエッグノッグです。人肌程度の温かさで少しとろみのついたドリンクで、がんばっている自分の体を優しくいたわりましょう。体調が悪い時に不足… 2021/11/19 |レシピ
チキンパエリア うれしい日に用意したいフライパンでできるパエリア。フライパンごとテーブルに置けば、ワァっと気持ちも上がりそうです!鶏もも肉はおなかと相談して胸肉にしても。アル… 2021/11/10 |ノンオイルレシピ特集
牡蠣の味噌雑炊 IBDにも安心の牡蠣。美味しい牡蠣の季節には目一杯楽しみたいですよね。牡蠣は味噌との相性抜群。じゃがいものビタミンCとにんじんのビタミンAも味方につけて卵でとじたら… 2021/11/4 |ノンオイルレシピ特集
ウパダシチニブ、活動期UCに対する寛解導入・維持療法治療薬として追加承認申請 アッヴィ合同会社は10月27日、ウパダシチニブ水和物について、既存治療で効果不十分な中等症~重症の潰瘍性大腸炎の寛解導入、および維持療法の治療薬として適応追加承認… 2021/10/29 |ニュース
新卒IBD患者さんの「就活」事情-職種選び、病気の伝え方は? 今回のIBD患者さんは、潰瘍性大腸炎の患者さんで現在大学4年生のわけんさんです。自動車販売店への就職が決まっており、来年春から新社会人として働く予定です。 2021/10/29 |ライフ・はたらく
かぼちゃのほうとう 山梨でよく食べられるほうとうは、うどんと似ていますが、違いは塩を使わずに練って作るのが特徴です。そのため煮込むとトロリと柔らかく、汁もトロリとして、お年寄りか… 2021/10/28 |ノンオイルレシピ特集