亜鉛欠乏で大腸炎が悪化することを発見、メカニズムも明らかに 石川県立大学生物資源環境学部食品生化学研究室准教授 東村泰希および京都府立医科大学大学院医学研究科医療フロンティア展開学（消化器内科学併任）髙木智久准教授、同・… 2020/1/22 ｜ニュース
腸管の異物取り込み担当「M細胞」の増加で大腸炎が抑制されることが判明 慶應義塾大学薬学部の木村俊介准教授（北海道大学大学院医学研究院 客員研究員）、中村有孝特任助教、長谷耕二教授を中心とする研究グループは北海道大学と共同で、マウス… 2020/1/21 ｜ニュース
スポーツ時など、大量の水分補給で潰瘍性大腸炎が悪化することはある？ 右側型潰瘍性大腸炎の軽症と診断を受け治療を続けております。現在下痢はなく軽い腹痛のみですが、寛解にはいたっておりません。 2020/1/16 ｜医師と患者のお悩み相談
豆腐クリームの和風スコップケーキ 豆腐で作ったクリームで作る、スプーンで食べる和風ケーキ。脂質を気にせず楽しめるスイーツです。簡単なので普段のおやつにも、パーティーメニューにもぴったりです。 2020/1/14 ｜レシピ
りんごと白菜のシャキシャキサラダ 白菜とりんごのシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。りんごの甘酸っぱさを生かしてシンプルな味付けに。りんごに豊富に含まれるペクチンという食物繊維が、腸内環… 2020/1/9 ｜レシピ
