枝豆とじゃがいもの冷たいスープ 夏が旬の枝豆を、暑さで食欲がないときにも食べやすい、冷たいポタージュスープにしました。油で炒める工程がないので脂質も控えめ。優しいグリーンが、食卓をさわやかに… 2020/8/24 ｜レシピ
皮膚科でクローン病から併発する膿皮症と言われたが、クローン病の主治医は否定。一体どうしたら… 1年前にクローン病と診断された16歳の息子の相談です。2か月ほど前からそけい部におできができるようになりました。この2か月で10回以上はできています。 2020/8/18 ｜医師と患者のお悩み相談
白身魚とエビのシュウマイ あっさりしたタラとむきエビのおいしいシュウマイ。市販の白身魚のすり身があればあっという間に作れます。エビのほんのりピンクと、ホワホワの食感をお楽しみください。 2020/8/13 ｜ノンオイルレシピ特集
鶏肉の甜麺醤焼き 鶏肉にしっかり下味をつけてソテーして甘いタレを絡めるだけ！簡単なのに本格的。そのまま食べてもいいけれど、レタスにねぎときゅうりを一緒に巻いて食べれば、北京ダッ… 2020/8/7 ｜ノンオイルレシピ特集
かじきまぐろのおろし煮 「魚のあの臭みが苦手だな…」という方も多いはず。しっかり下味をつける、焼いて香ばしさを加える、だしで煮る、という3つの工程で、美味しさはお墨付き。魚の種類はお好… 2020/8/5 ｜ノンオイルレシピ特集
クローン病の大腸型はエレンタール不要と言われたが本当？治療方針にも疑問… つい最近クローン病と診断された37歳女です。胃に竹の節病変、慢性胃炎があるのと、直腸に敷石状病変と下行結腸に少しびらんがあります。 2020/8/3 ｜医師と患者のお悩み相談
IBDの原因にもなる持続的なインターフェロン刺激が腸を脆弱化させると判明 東京医科歯科大学・難治疾患研究所・生体防御学分野の樗木俊聡教授らの研究グループは、持続的なインターフェロン刺激が腸幹細胞の枯渇や機能低下の原因になることを発見… 2020/7/28 ｜ニュース
