5分で完成！春キャベツの麹味噌蒸し 旬の春キャベツを使い、フライパンひとつで、5分でできるスチーム料理です。麹味噌の甘さが春キャベツとマッチし、春らしさが感じられる一品です。 2019/3/19 ｜レシピ
だし香る 梅おかかうどん だしの香りと旨味、梅干しの酸味で、ちょっと調子が悪いときにも食欲が湧く1杯です。「そろそろ形があるものを食べたいな…」と思ったときにも、挑戦しやすいメニューです。 2019/3/13 ｜レシピ
IBDに関与する小胞体ストレスが、腸管炎症の保護作用をもつ抗体を誘導していると判明 大阪市立大学大学院医学研究科 消化器内科学の細見周平講師らの研究グループは、炎症性腸疾患の腸管上皮細胞の小胞体ストレスが、腸管炎症の保護作用をもつ抗体の1つであ… 2019/3/12 ｜ニュース
お腹にやさしいブロッコリーポタージュ 野菜の中でも特に栄養価の高いブロッコリーを、消化する際に負担のかかりにくいポタージュスープにしました。バターを使って炒める工程がないため、低脂肪で優しい味わい… 2019/3/11 ｜レシピ
辛くない！ノンオイル麻婆豆腐風 刺激が気になる辛味は使用せず、生姜とねぎで味を引き立て、メインのおかずとして満足感のあるレシピです。ご飯が進むおかずなので、IBDの食事の基本、低脂肪・高タンパク… 2019/3/8 ｜レシピ
潰瘍性大腸炎の医学生が大腸全摘を決意した一言／参加者からのQ&A【JSIBD市民公開講座】 平成30年度日本炎症性腸疾患学会の市民公開講座より、自身も潰瘍性大腸炎の患者であり、医学生でもある昭和大学医学部医学科5年の松根佑典さんによるご講演「あなたの『不… 2019/3/8 ｜ニュース
