【JSIBD市民公開講座】クローン病に対する内科治療(横浜市立大学附属市民総合医療センター 炎症性腸疾患センター 国崎玲子先生) クローン病は適切に治療しなければ進行してしまうため、早期治療が重要とされています。 2023/2/2 (2023/6/29 更新) |ニュース
長芋のふわとろ蒸し 「茶碗蒸しを作りたいけど、スが立ってしまったり、失敗しちゃう…」という声も聞かれますが、すりおろした長芋を加えると失敗しないうえに、おなかに優しく、満足感のある… 2023/2/1 |ノンオイルレシピ特集
参鶏湯風おかゆ 鶏1羽の中にもち米や薬膳食材を詰めて煮込んだ韓国の伝統料理「参鶏湯(サムゲタン)」を、身近な材料と炊飯器で作れるようにアレンジ。にんにくや生姜で体がポカポカ温ま… 2023/1/31 |ノンオイルレシピ特集
クローン病です。口が苦くて食事が美味しくないのですが、薬の副作用でしょうか? ペンタサ1日3回、レミケードを9月10日から始めて9月24日に2回目をしました。 2023/1/30 (2023/7/25 更新) |医師と患者のお悩み相談
長芋の肉巻き 鶏のささみで長芋をくるりと巻きました。ささみは火の通りが早いため、長芋の生に近いシャキトロ食感が楽しめます。中には、青じそ、梅干し、海苔などを忍ばせて。風味の… 2023/1/27 |ノンオイルレシピ特集
お餅のラザニア お餅がイタリア料理に大変身!米粉で作ったホワイトソースと鶏ひき肉のミートソースとお餅を、交互に重ねて焼いたらアツアツで食べ応えのあるラザニアになりました。切り… 2023/1/24 |ノンオイルレシピ特集
腸管で増加しクローン病患者を悪化させるT細胞を特定、潰瘍性大腸炎では減少 大阪大学は、クローン病患者さんの腸管で増加し、病態を悪化させる「組織常在性記憶T細胞」を同定したと発表しました。 2023/1/18 |ニュース
鶏肉の鮭缶ロール 調味した鮭缶を鶏むね肉で巻いて蒸し焼きにしました。ちょっと華やかな席には、キラキラのコンソメゼリーをソース代わりに。作り置きできるので、お弁当に入れるのもいい… 2023/1/6 |ノンオイルレシピ特集
レモンカスタードのトライフル ノンオイルカスタードとヨーグルトにレモンをたっぷり入れて、爽やかな味に仕上げます。市販のカステラとグラスに重ねれば、まるでカフェメニュー。温かい部屋で温かいお… 2023/1/4 |ノンオイルレシピ特集